移動販売の講習会に行ってきた。

今回言ってきた移動販売の講習会でいろいろなことを知れた。

出店形式は、ランチ出店、イベント出店、買取出店、軽食出店など。

基本的には客層のニーズや必要な設備などメニューや柔軟にメニューを変えていくことが大事と言っていた。

そして出店形式に合うターゲットとなる人の解説や、イベントの紹介業者がいることなども惜しい得てくれた。

マルシェやイベント｛音楽イベントなど｝

そして一番勉強になったのが、まず自分の出店したい場所に出店できなくても近くの民家の駐車場に直接交渉に行くなど、のことを教えてくれた。

そして今回の講習の最後のアンケートを書いてもらうというところで、衝撃的なことが起こった！

隣の移動販売経験者のおじさんが「マルシェがいっぱいあるってのは噓ですよね。俺は東京、愛知、岐阜と移動販売をやってきたけど見たことがないよ！」

と言っていた。

そして「1.5トンタイプの移動販売が少ないとかいうけど意外と多いから。

人口も全く違うし！

情弱をだましてやるような商売はもうやめろ！」とそのおじさんが言っていた。

それを聞いて僕は確かに！

と思った。その理由は最後に普通だったらあるはずの質疑応答もなかったし、マルシェの具体的な例、名前も言っていなかったから。

ちょっとマルチに近いと後から思った。

今回の講習会はいろいろと勉強になった。