2023-06-19 湯葉勇の湯葉 今日湯葉勇という店に行き生湯葉一つ買ってきました。 店主は手作りで湯葉を作っているのがすごかったです。 今回は生湯葉の硬めの湯葉を買いました。 一枚の湯葉で構成されていて、薄い膜だけれど硬かったです。 味は豆乳の味が少ししており美味しかったです。